صعود جديد لأسعار الأغذية العالمية في يناير .. الزيوت النباتية تقود الارتفاعات

صعود جديد لأسعار الأغذية العالمية في يناير .. الزيوت النباتية تقود الارتفاعات بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية 135.7 نقطة في كانون الثاني (يناير) 2022 أي بارتفاع قدره 1.5 نقطة “1.1 في المائة” عن مستواه في كانون الأول (ديسمبر) 2021.
ويعزى هذا الارتفاع الجديد للمؤشر في كانون الثاني (يناير) إلى الارتفاع القوي في المؤشرات الفرعية للزيوت النباتية ومنتجات الألبان التي عوض عنها بشكل جزئي انخفاض أسعار السكر للشهر الثاني على التوالي. وبقيت المؤشرات الفرعية للحوم والحبوب دون تغيير يذكر.
وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب 140.6 نقطة في كانون الثاني (يناير)، أي بزيادة هامشية بلغت 0.1 في المائة عن مستواه في كانون الأول (ديسمبر)، و15.6 نقطة “12.5 في المائة” عن مستواه قبل عام واحد. كما تراجعت الأسعار العالمية للقمح في كانون الثاني (يناير) 3.1 في المائة مع زيادة الإمدادات الموسمية جراء وفرة المحاصيل في أستراليا والأرجنتين.
غير أن الدعم الناجم عن استمرار الطلب القوي وسط الكميات القليلة المتاحة عالميا من أصناف القمح الأعلى جودة، إلى جا