تويت
انها ليست خيالا علميا أو احد الشخصيات الكرتونية الخيالية، فبالرغم من أننا عرفناها من خلال عالم الرسوم المتحركة الا ان الفاصوليا المكسيكية النطاطة هي فاصوليا حقيقية موطنها المكسيك حيث يسمونها (الفول النطاط Fريجوليس سالتارينيس) وهي بذور من شجيرة صغيرة تشبه حبات الفول لونها مائل الي البني تنمو بداخلها يرقات و هي تقفز بالفعل عندما تتعرض الى حرارة لان اليرقات بداخلها تقوم بالقفز املا في الانتقال الى مكان ابرد.
قفز حبات الفاصوليا ما هو الا مؤشر على تعرض اليرقات بداخلها الى الحرارة و قد يؤدي التعرض المطول الى اشعة الشمس حتى في الشتاء الى قتل اليرقات و بالتالي توقف الفاصوليا عن القفز.
تتوافر هذه الفاصوليا في الاسواق منذ الخمسينات من القرن الماضي حيث كانت تعد نوع من المنتجات الابداعية آنذاك، حاليا تباع هذه الفاصوليا كنوع من الالعاب في أغلفة بلاستيكية خاصة، في البداية يكون لونها مائلا الى الخضرة و عندما يتحول الى اللون البني يكون ذلك مؤشرا على موتها او تحولها الى مرحلة العذراء وكذلك عند سماع صوت عند هزها. مجرد تعرض الفاصوليا للحرارة كالضغط على حبات الفاصوليا باليد يجعلها تقفز على الفور.
يمكن الحفاظ على البذور و خزنها لفترة اطول من خلال نقعها بكمية وافرة من الماء الخالي من الكلور لمدة ثلاث ساعات مرة او مرتين شهريا و من ثم حفظها في مكان بارد و جاف و لكن لا يمكن حفظها بالتجميد لان ذلك يدمر اليرقات.
تعليق