أثبت الدراسات الحديثة أن الفلفل الحار يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات المهمة بالإضافة إلى المواد المضادة للأكسدة التي تحمي الخلايا ، رغم خوف الكثيرين من تناوله واعتقادهم أنه سيضر بصحتهم.
لكن الخبراء في الهند اكتشفوا وظائف جديدة للفلفل الحار، لم تخطر بال أحد ، فقد قررت منظمة الأبحاث والتطوير الدفاعي الهندية صناعة قنبلة يدوية باستخدام الفلفل الحار من نوع "بهوت جولوكيا".
تتميز القنبلة الحارة بأنها غير مؤذية أو قاتلة ، وإنما وسيلة لإبعاد الفيلة عن المواقع العسكرية ، كما يمكن إضافتها للأغذية التي يتناولها الجنود لتحفظ حرارتهم وتساعدهم على تحمل الصقيع ، وخصوصاً في الأماكن الجبلية المرتفعة.
الجدير بالذكر أن هذا النوع من الفلفل الحار يحتوي على قدر كبير مدهش من السعرات الحرارية ، كما أن حدته أقوى من الفلفل المكسيكي بمرتين.
لكن الخبراء في الهند اكتشفوا وظائف جديدة للفلفل الحار، لم تخطر بال أحد ، فقد قررت منظمة الأبحاث والتطوير الدفاعي الهندية صناعة قنبلة يدوية باستخدام الفلفل الحار من نوع "بهوت جولوكيا".
تتميز القنبلة الحارة بأنها غير مؤذية أو قاتلة ، وإنما وسيلة لإبعاد الفيلة عن المواقع العسكرية ، كما يمكن إضافتها للأغذية التي يتناولها الجنود لتحفظ حرارتهم وتساعدهم على تحمل الصقيع ، وخصوصاً في الأماكن الجبلية المرتفعة.
الجدير بالذكر أن هذا النوع من الفلفل الحار يحتوي على قدر كبير مدهش من السعرات الحرارية ، كما أن حدته أقوى من الفلفل المكسيكي بمرتين.
تعليق