تويت
قال باحثون إن نكهة القهوهلا تناول كوب من هذه الماده المنبهه في الصباح هي التي تزيل التعب وتبعثعلى الانتعاش خصوصاً بعد قضاء ليله من دون الاستمتاع بقسط كافٍ من النوم.
وذكرت صحيفة الدايلي مايل أن مجلة نيو ساينتس التي أوردت النبأ ذكرت أن الباحثين اليابانيين يعتقدون أن نكهة القهوه تخفف الاثر الذي تتركه قلة النوم على الدماغ.
مضيفة أن الباحثين في تسوكوبا في اليابان حرموا 16 جرذ مختبر من النوم ل أربع وعشرين ساعه ووضعوهم في قفص مليء بحوالي سنتيمترين من الماء ثم عرضوا نصفهم إلى رائحة قهوه محمصه.
وقالت إنه بعد تحليل عينه من أدمغة هذه القوارض تبين لهم أن رائة القهوهزادت نشاط جينات أساسيه لديها وساعدت على تقوية الخلايا المسؤوله عن البقاء في أجسامها وقلصت حدة توترها.
وقال البروفسور يوشينوري ماسو الذي أعد الدراسه في تسوكوبا باليابان إنه عندما يشرب الناس القهوهللبقاء يقظين طوال الليل فإن رائحة القهوه يمكن أن تخفف من حدة الضغط الذين يشعرون به والناتج عن الحرمان من النوم.
وأضاف إنه من الافضل لنا شم رائحة القهوه بدل شربها وإذا كانت هناك أطعمه أخرى تعطي النتيجه نفسها فيتعين إجراء دراسة حولها.
تعليق